近日

巴奴集团旗下子品牌

“超岛自选火锅”被曝

【资料图】

羊肉卷掺假

9月7日

巴奴集团发布公告称

最新报告结果显示

羊肉卷确实含有鸭肉成份

并表示将向顾客赔付

总额约为835.4万元

博主曝光

超岛火锅卖假羊肉

4盒羊肉卷检出鸭肉成分

近日，有博主在社交平台上发布系列视频，曝光超岛北京合生汇店卖“假羊肉”一事。该博主称，共花费98元在超岛购买了6盒肉类食材，其中4盒高钙羊肉卷被权威机构检测出鸭成分。

9月5日，超岛在其官方公众号发布针对此事的相关说明，称公司正积极配合市场监管部门进行调查，并第一时间将相关产品送检，目前等待进一步结果。同时，为保障顾客权益，超岛决定在市场监管部门最终调查结果出来之前，对涉事羊肉菜品做暂时下架处理。

公开信息显示，超岛成立于2020年，创始人杜夯是巴奴毛肚火锅创始人杜中兵之子。超岛自选火锅的商标持有人是郑州和胜和商贸有限公司，该公司由法人杜中兵100%控股。

巴奴火锅称

将向顾客进行赔付

品牌创始人发文致歉

9月6日，巴奴发表声明称，就此事给顾客带来的困扰表示抱歉，并表示超岛创立以来由独立团队运营，但集团有不可推卸的管理责任。

9月7日，巴奴再次在微信公众号发文称，根据超岛团队最新送检报告，结果显示其羊肉卷确实含有鸭肉成分。

巴奴称，超岛北京合生汇店、丰科万达广场店、龙德广场店、石景山万达店即日起全部停业整改、全面彻查。巴奴将对在超岛门店消费过羊肉卷的顾客进行赔付。自2023年1月15日超岛合生汇店开业起，共销售13451份羊肉，涉及共8354桌，凡消费过该产品的顾客，自9月8日起可凭支付记录，到超岛合生汇店领取赔偿现金1000元。

此外，巴奴集团取消超岛独立采购权，未来采购全权由巴奴集团负责。巴奴集团决定对超岛品牌总经理、超岛产品研发负责人、超岛运营负责人做出停薪留职的处理，重新学习、竞聘、评估后上岗。

巴奴毛肚火锅品牌创始人杜中兵9月7日晚也发文道歉，称没有做好对超岛供应链的监督管理，导致了这次的问题。“这是我们的失误，也是我的责任，对此深感自责。”

针对这次事件

网友热议

你怎么看？

欢迎留言讨论

中国消费者报·中国消费网

记者/孟刚

来源：中国消费者报